많은 식품 회사들이 식품 생산 및 가공 과정에서 살균을 잘 해왔지만 여전히 과도한 미생물 문제가 발생합니다.일련의 조사 끝에 식품 공장은 마침내 2차 오염원을 찾았습니다.동시에 많은 국내 식품 회사가 여전히 세면대 세척과 같은 전통적인 손 소독 및 살균 방법을 가지고 있기 때문에 손 소독 및 살균이 이루어지지 않습니다.이 손 소독 모드의 단점은, 많은 사람들이 동일한 소독 살균 도구를 사용하고 있기 때문에 반복 사용 후 소독제의 소독 살균 효과가 감소하고 손의 살균 소독 효과를 얻을 수 없다는 것입니다.그리고 많은 사람들이 소독 및 살균 장비와 접촉하기 때문에 교차 감염으로 이어질 수 있습니다.

식품 가공 및 생산 멸균 기술과 직원을 위한 자동 손 소독기 연구 개발을 전문으로 하는 Shanghai Kangjiu Disinfection and Sterilization Technology의 수석 엔지니어 Zhou에 따르면 식품 가공에서 미생물의 수가 기준을 초과할 수 있는 여러 가지 이유가 있다고 합니다. 그리고 식품 작업장에서 일하는 노동자들의 손에 있는 미생물.과도한 숫자는 미생물 오염의 주요 원인이 될 수 있습니다.니콜러 자동 유도 손 소독제를 선택하면 식품 작업장 직원의 손 위생을 효과적으로 개선하고 손 미생물에 의한 식품의 2차 오염을 제거하여 식품의 위생, 안전 및 품질을 향상시킬 수 있습니다.

우리의 일상 생활과 작업에서 우리의 손은 다양한 항목과 접촉해야 하며 이러한 항목 중 일부는 사람의 손에 미생물이 부착되면 더 많은 미생물이 있을 수 있습니다.그런 다음 다른 항목을 만지면 교차 감염이 발생합니다.손위생을 유지하기 위해서는 우리도 손을 자주 씻어야 하고, 식품가공업 종사자들도 손을 자주 씻어야 하며 동시에 우리 손의 소독과 소독도 잘 해야 합니다.식품 가공 과정에서의 소독 및 살균 과정은 우리의 일상보다 더 획일화되고 엄격하기 때문에 단순히 손만 씻는다면 식품 생산 과정에서의 위생 요건을 충족할 수 없으며, 생산직 근로자의 비위생적인 손이 많은 미생물은 다양한 방식으로 식품을 오염시켜 식품 부패를 일으키고 식품의 유통 기한을 단축시켜 식품 생산 및 가공 기업과 소비자에게 피해를 줄 것입니다.

식품 위생 및 안전은 여러 가지 이유가 있는 체계적인 프로젝트입니다.일부 식품업체는 생산직 근로자의 손 소독과 살균의 중요성을 간과하고 있다.미생물이 많은 작업자의 손은 식품 포장 용기, 밀봉 기계 및 기타 링크에 오염을 일으켜 너무 많은 미생물이 식품에 부착되도록 합니다.무자격 식품 위생 및 안전 품질의 결과.

근로자의 손으로 인한 식품위생 및 안전에 대한 위해를 줄이기 위하여 식품생산가공업체는 “자동 손씻기 → 자동건조 → 자동살균살균”의 위생·살균 절차를 확립하고 과학적인 GMP를 적극 활용하여야 하며, SSOP, HACCP, QS 품질 관리 시스템..중소 식품가공업체는 손소독 및 살균이 필요한 주요 직종마다 자동유도식 손소독기를 설치하고 있다.위생 기준의 요구 사항을 충족하면서 소독제를 절약하고 작업 효율성을 높이며 소독 및 살균을 피할 수 있습니다.2차 오염 전후로 손을 빠르게 살균할 수 있습니다.손소독 및 살균 후 시간을 기준으로 식품가공에 종사하는 근로자의 손은 60~90분 간격으로 재소독할 것을 권고하고 있다.

자동인덕션 손소독제 설치 후 75% 알코올을 소독·살균매체로 사용하는 경우 소독·살균 과정은 인덕션 비누기로 손씻기 → 수도꼭지 헹굼 → 인덕션 건조 → 인덕션 손소독 순이다.알코올이 증발하면 손에 잔여물이 남지 않습니다.

손 미생물 오염 등 여러 식품 위생 및 안전 문제에 대응하여 FEEGOO는 FEEGOO가 선택한 살균 및 소독 기술을 사용하여 FG1598T 자동 인덕션 손 소독제”를 성공적으로 개발했습니다.깨끗하고 위생적인 ​​생산 환경 조성, 작업자의 손으로 인한 식품의 미생물 오염 감소, 손 소독 및 살균 효율 향상에 매우 중요한 역할을 합니다.자동 유도 손 소독기와 자동 유도 손 소독 기술을 적용하면 식품의 안전과 품질을 효과적으로 향상시키고 식품의 유통 기한을 연장하여 식품 산업의 건전한 발전을 촉진할 수 있습니다.

많은 중소 식품 가공 기업의 기술은 여전히 ​​상대적으로 낙후되어 가공 기술과 장비를 업데이트해야 합니다.그렇지 않으면 이러한 오래되고 낙후된 기술과 장비가 식품의 품질에 나쁜 영향을 미칠 것입니다.이 경우 식품의 안전과 품질을 확보하는 것이 해결해야 할 문제가 되었습니다.중소 식품 가공 기업은 식품 살균 및 소독 기술과 같은 완전한 식품 살균 및 소독 솔루션 세트를 적극적으로 선택해야 합니다.