일상생활에서 손은 다른 물체와 접촉할 기회가 가장 많기 때문에 손의 미생물 감염의 종류와 양이 신체의 다른 부분보다 많습니다.식품 작업장 직원에게는 손 세균이 더 해롭습니다.제대로 취급하지 않으면 식품 위생의 2차 오염에 영향을 미칩니다.

현재 국내 식품 기업의 대부분의 손 소독 방법은 여전히 ​​대야 세척과 같은 전통적인 소독 모드를 유지하고 있습니다.이러한 모드의 결함은 많은 사람들이 동일한 소독 도구를 사용하고 반복 사용 후 소독제의 소독 효과가 감소하여 완전한 소독 효과를 낼 수 없다는 것입니다.그리고 소독 장비와의 대중 접촉은 박테리아의 교차 감염으로 이어질 것입니다.

식품 기업의 손 소독은 손 위생 문제를 피하기 위해 기계화되고 자동화되어야 합니다.2차 오염 가능성을 줄이기 위해 일정한 소독 절차에 따라 직원의 손 위생을 철저히 소독할 필요가 있습니다.현재 중국 대부분의 중대형 식품 기업의 손 소독 방법은 자동 유도 손 소독기를 사용하거나 자동 유도 비누 디스펜서와 고속 건조기를 사용하여 소독하는 것입니다.자동유도 손소독기 사용의 장점은 직원이 소독장비와 반복적으로 접촉하여 발생하는 교차를 피할 수 있다는 점이며, 자동유도 손소독기는 기업의 필요에 따라 다른 소독제를 설치할 수 있다.차세대 자동 유도 손 소독기는 소독이 필요할 때 소독실에 앞뒤로 들어가는 먼지 오염을 피하면서 직원이 소독을 위해 작업장으로 더 잘 가져올 수 있습니다.이러한 기계화되고 자동화된 소독 장비의 탄생은 의심할 여지 없이 식품 기업에 보호벽을 추가합니다.

현재 다양한 자동유도 손 소독기의 개발과 연구는 항상 국내 소독 및 환경 보호 회사에서 개발한 주요 제품 중 하나였습니다.기업의 경우 손 소독 장비를 선택하는 방법은 의심할 여지 없이 기업 제품에 대한 일종의 책임입니다.무균 작업의 요구 사항에 따라 식품 가공 기업 직원의 손 소독 절차 및 방법을 개선하는 것은 식품 안전을 향상시키는 데 매우 중요합니다.